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CNAE 5612-1/00 em São Paulo: Serviços ambulantes de alimentação
São Paulo tem 67.171 estabelecimentos ativos com o CNAE 5612-1/00 como atividade principal. É o 1º estado com mais estabelecimentos nesta atividade, com 30,9% do total do Brasil (217.098). Proporcionalmente ao tamanho da economia local, a atividade é na média do Brasil: representa 0,76% dos estabelecimentos ativos do estado, contra 0,76% no país.
Cidades de São Paulo com mais estabelecimentos
A atividade aparece em 632 municípios do estado. São Paulo reúne 25,4% do total estadual.
| # | Município | Ativos | % do estado |
|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo | 17.057 | 25,4% |
| 2 | Guarulhos | 1.993 | 3,0% |
| 3 | Ribeirão Preto | 1.685 | 2,5% |
| 4 | Campinas | 1.378 | 2,1% |
| 5 | Osasco | 1.180 | 1,8% |
| 6 | Praia Grande | 1.065 | 1,6% |
| 7 | Sorocaba | 1.053 | 1,6% |
| 8 | Jundiaí | 770 | 1,1% |
| 9 | São Bernardo do Campo | 706 | 1,1% |
| 10 | Guarujá | 686 | 1,0% |
Aberturas e baixas em São Paulo
De 2016 a 2025, São Paulo registrou 119.086 inícios de atividade e 64.436 baixas neste CNAE, um saldo positivo de 54.650 estabelecimentos.
| Ano | Inícios de atividade | Baixas |
|---|---|---|
| 2016 | 9.573 | 3.413 |
| 2017 | 9.948 | 4.105 |
| 2018 | 10.738 | 11.439 |
| 2019 | 12.890 | 4.580 |
| 2020 | 11.482 | 3.694 |
| 2021 | 11.951 | 4.865 |
| 2022 | 11.751 | 6.320 |
| 2023 | 11.398 | 7.667 |
| 2024 | 12.977 | 8.724 |
| 2025 | 16.378 | 9.629 |
| 2026 (até 11/10) | 16.023 | 8.794 |
"Inícios de atividade" conta estabelecimentos (matrizes e filiais) pela data de início no CNPJ, incluindo os que depois foram baixados. "Baixas" usa a data da situação cadastral baixada.
MEI e Simples Nacional
O CNAE 5612-1/00pode ser MEI (DAS de R$ 82,05 por mês em 2026). Pela atividade, a empresa pode optar pelo Simples Nacional. As regras valem igualmente em todos os estados; o que muda por estado e município são o ICMS e o ISS fora do MEI. Detalhes do CNAE 5612-1/00.
O mesmo CNAE em outros estados
- Rio de Janeiro: 25.297
- Minas Gerais: 17.666
- Bahia: 12.793
- Paraná: 11.876
- Rio Grande do Sul: 11.868
- Santa Catarina: 8.365
- Espírito Santo: 7.264
- Goiás: 6.916
Outras atividades da divisão 56 em São Paulo
Alimentação
- 5611-2/03: Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (130.930)
- 5620-1/04: Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar (124.279)
- 5611-2/01: Restaurantes e similares (107.375)
- 5611-2/04: Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (33.821)
- 5620-1/01: Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas (19.144)
- 5611-2/05: Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (19.060)
- 5620-1/02: Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê (16.128)
- 5620-1/03: Cantinas - serviços de alimentação privativos (4.144)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de serviços ambulantes de alimentação existem em São Paulo?
Pelos Dados Abertos do CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), São Paulo tinha 67.171 estabelecimentos ativos com o CNAE 5612-1/00 como atividade principal, 30,9% do total do país, dos quais 58.812 eram MEI.
Qual cidade de São Paulo tem mais estabelecimentos com o CNAE 5612-1/00?
São Paulo, com 17.057 estabelecimentos ativos (25,4% do estado). Em seguida vêm Guarulhos (1.993) e Ribeirão Preto (1.685).
As aberturas de empresas com o CNAE 5612-1/00 estão crescendo em São Paulo?
De 1º de janeiro a 11/10 de 2026 foram 16.023 inícios de atividade no estado, contra 13.318 no mesmo período de 2025 (+20,3%). No Brasil, a variação foi de +22,9%.
Fonte: Receita Federal, Dados Abertos do CNPJ, competência outubro de 2026 (arquivos Estabelecimentos e Simples). Contagem por CNAE principal; estabelecimento = matriz ou filial com situação cadastral ativa. São contagens agregadas: o site não publica CNPJ, nome ou endereço. Veja também as atividades mais comuns em São Paulo e a metodologia destas páginas.