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CNAE 5611-2/03 em Paraná: Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

Paraná tem 32.614 estabelecimentos ativos com o CNAE 5611-2/03 como atividade principal. É o 4º estado com mais estabelecimentos nesta atividade, com 6,9% do total do Brasil (475.233). Proporcionalmente ao tamanho da economia local, a atividade é na média do Brasil: representa 1,62% dos estabelecimentos ativos do estado, contra 1,67% no país.

Ativos em PR32.6144º de 27 estados
MEI54,9%17.920 no estado; 58,3% no Brasil
Simples (sem MEI)30,5%9.953 optantes
Aberturas 2026 x 2025+7,8%até 11/10; Brasil: +21,6%

Cidades de Paraná com mais estabelecimentos

A atividade aparece em 399 municípios do estado. A distribuição é espalhada: a cidade líder, Curitiba, tem 18,1% do total.

#MunicípioAtivos% do estado
1Curitiba5.89418,1%
2Londrina1.8005,5%
3Maringá1.3974,3%
4Foz do Iguaçu1.0323,2%
5Ponta Grossa9222,8%
6Cascavel8412,6%
7São José dos Pinhais8372,6%
8Paranaguá6382,0%
9Colombo6261,9%
10Guarapuava4441,4%

Aberturas e baixas em Paraná

De 2016 a 2025, Paraná registrou 49.971 inícios de atividade e 32.691 baixas neste CNAE, um saldo positivo de 17.280 estabelecimentos.

AnoInícios de atividadeBaixas
20163.8332.255
20174.2272.425
20184.3224.699
20195.1522.732
20205.4072.411
20215.7383.031
20225.1253.169
20235.0833.789
20245.2754.017
20255.8094.163
2026 (até 11/10)5.1163.578

"Inícios de atividade" conta estabelecimentos (matrizes e filiais) pela data de início no CNPJ, incluindo os que depois foram baixados. "Baixas" usa a data da situação cadastral baixada.

MEI e Simples Nacional

O CNAE 5611-2/03pode ser MEI (DAS de R$ 82,05 por mês em 2026). Pela atividade, a empresa pode optar pelo Simples Nacional. As regras valem igualmente em todos os estados; o que muda por estado e município são o ICMS e o ISS fora do MEI. Detalhes do CNAE 5611-2/03.

O mesmo CNAE em outros estados

Outras atividades da divisão 56 em Paraná

Alimentação

Perguntas frequentes

Quantas empresas de lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares existem em Paraná?

Pelos Dados Abertos do CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), Paraná tinha 32.614 estabelecimentos ativos com o CNAE 5611-2/03 como atividade principal, 6,9% do total do país, dos quais 17.920 eram MEI.

Qual cidade de Paraná tem mais estabelecimentos com o CNAE 5611-2/03?

Curitiba, com 5.894 estabelecimentos ativos (18,1% do estado). Em seguida vêm Londrina (1.800) e Maringá (1.397).

As aberturas de empresas com o CNAE 5611-2/03 estão crescendo em Paraná?

De 1º de janeiro a 11/10 de 2026 foram 5.116 inícios de atividade no estado, contra 4.746 no mesmo período de 2025 (+7,8%). No Brasil, a variação foi de +21,6%.

Fonte: Receita Federal, Dados Abertos do CNPJ, competência outubro de 2026 (arquivos Estabelecimentos e Simples). Contagem por CNAE principal; estabelecimento = matriz ou filial com situação cadastral ativa. São contagens agregadas: o site não publica CNPJ, nome ou endereço. Veja também as atividades mais comuns em Paraná e a metodologia destas páginas.