Início › CNAE 5611-2/01 › Mato Grosso
CNAE 5611-2/01 em Mato Grosso: Restaurantes e similares
Mato Grosso tem 8.090 estabelecimentos ativos com o CNAE 5611-2/01 como atividade principal. É o 14º estado com mais estabelecimentos nesta atividade, com 2,0% do total do Brasil (400.895). Proporcionalmente ao tamanho da economia local, a atividade é na média do Brasil: representa 1,41% dos estabelecimentos ativos do estado, contra 1,41% no país.
Cidades de Mato Grosso com mais estabelecimentos
A atividade aparece em 141 municípios do estado. Cuiabá reúne 27,2% do total estadual.
| # | Município | Ativos | % do estado |
|---|---|---|---|
| 1 | Cuiabá | 2.197 | 27,2% |
| 2 | Várzea Grande | 634 | 7,8% |
| 3 | Rondonópolis | 519 | 6,4% |
| 4 | Sinop | 449 | 5,6% |
| 5 | Primavera do Leste | 247 | 3,1% |
| 6 | Sorriso | 207 | 2,6% |
| 7 | Lucas do Rio Verde | 173 | 2,1% |
| 8 | Tangará da Serra | 173 | 2,1% |
| 9 | Barra do Garças | 149 | 1,8% |
| 10 | Nova Mutum | 134 | 1,7% |
Aberturas e baixas em Mato Grosso
De 2016 a 2025, Mato Grosso registrou 12.995 inícios de atividade e 6.344 baixas neste CNAE, um saldo positivo de 6.651 estabelecimentos.
| Ano | Inícios de atividade | Baixas |
|---|---|---|
| 2016 | 736 | 265 |
| 2017 | 879 | 382 |
| 2018 | 988 | 768 |
| 2019 | 1.202 | 523 |
| 2020 | 1.510 | 478 |
| 2021 | 1.679 | 640 |
| 2022 | 1.510 | 665 |
| 2023 | 1.445 | 769 |
| 2024 | 1.428 | 873 |
| 2025 | 1.618 | 981 |
| 2026 (até 11/10) | 1.294 | 906 |
"Inícios de atividade" conta estabelecimentos (matrizes e filiais) pela data de início no CNPJ, incluindo os que depois foram baixados. "Baixas" usa a data da situação cadastral baixada.
MEI e Simples Nacional
O CNAE 5611-2/01pode ser MEI (DAS de R$ 82,05 por mês em 2026). Pela atividade, a empresa pode optar pelo Simples Nacional. As regras valem igualmente em todos os estados; o que muda por estado e município são o ICMS e o ISS fora do MEI. Detalhes do CNAE 5611-2/01.
O mesmo CNAE em outros estados
- São Paulo: 107.375
- Rio de Janeiro: 39.424
- Minas Gerais: 39.112
- Bahia: 22.935
- Paraná: 22.750
- Rio Grande do Sul: 20.507
- Santa Catarina: 17.653
- Goiás: 16.739
Outras atividades da divisão 56 em Mato Grosso
Alimentação
Perguntas frequentes
Quantas empresas de restaurantes e similares existem em Mato Grosso?
Pelos Dados Abertos do CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), Mato Grosso tinha 8.090 estabelecimentos ativos com o CNAE 5611-2/01 como atividade principal, 2,0% do total do país, dos quais 3.359 eram MEI.
Qual cidade de Mato Grosso tem mais estabelecimentos com o CNAE 5611-2/01?
Cuiabá, com 2.197 estabelecimentos ativos (27,2% do estado). Em seguida vêm Várzea Grande (634) e Rondonópolis (519).
As aberturas de empresas com o CNAE 5611-2/01 estão crescendo em Mato Grosso?
De 1º de janeiro a 11/10 de 2026 foram 1.294 inícios de atividade no estado, contra 1.333 no mesmo período de 2025 (-2,9%). No Brasil, a variação foi de +3,8%.
Fonte: Receita Federal, Dados Abertos do CNPJ, competência outubro de 2026 (arquivos Estabelecimentos e Simples). Contagem por CNAE principal; estabelecimento = matriz ou filial com situação cadastral ativa. São contagens agregadas: o site não publica CNPJ, nome ou endereço. Veja também as atividades mais comuns em Mato Grosso e a metodologia destas páginas.