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CNAE 5620-1/04 em Bahia: Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar
Bahia tem 17.232 estabelecimentos ativos com o CNAE 5620-1/04 como atividade principal. É o 7º estado com mais estabelecimentos nesta atividade, com 4,5% do total do Brasil (383.728). Proporcionalmente ao tamanho da economia local, a atividade é na média do Brasil: representa 1,35% dos estabelecimentos ativos do estado, contra 1,35% no país.
Cidades de Bahia com mais estabelecimentos
A atividade aparece em 385 municípios do estado. Salvador reúne 40,7% do total estadual.
| # | Município | Ativos | % do estado |
|---|---|---|---|
| 1 | Salvador | 7.009 | 40,7% |
| 2 | Feira de Santana | 1.041 | 6,0% |
| 3 | Vitória da Conquista | 792 | 4,6% |
| 4 | Lauro de Freitas | 721 | 4,2% |
| 5 | Camaçari | 585 | 3,4% |
| 6 | Ilhéus | 437 | 2,5% |
| 7 | Porto Seguro | 392 | 2,3% |
| 8 | Itabuna | 342 | 2,0% |
| 9 | Juazeiro | 246 | 1,4% |
| 10 | Barreiras | 231 | 1,3% |
Aberturas e baixas em Bahia
De 2016 a 2025, Bahia registrou 35.362 inícios de atividade e 18.919 baixas neste CNAE, um saldo positivo de 16.443 estabelecimentos.
| Ano | Inícios de atividade | Baixas |
|---|---|---|
| 2016 | 2.172 | 763 |
| 2017 | 2.333 | 859 |
| 2018 | 2.637 | 3.343 |
| 2019 | 3.542 | 1.001 |
| 2020 | 4.811 | 1.025 |
| 2021 | 5.533 | 1.665 |
| 2022 | 4.059 | 2.213 |
| 2023 | 2.949 | 2.516 |
| 2024 | 3.283 | 2.607 |
| 2025 | 4.043 | 2.927 |
| 2026 (até 11/10) | 4.549 | 2.741 |
"Inícios de atividade" conta estabelecimentos (matrizes e filiais) pela data de início no CNPJ, incluindo os que depois foram baixados. "Baixas" usa a data da situação cadastral baixada.
MEI e Simples Nacional
O CNAE 5620-1/04pode ser MEI (DAS de R$ 82,05 por mês em 2026). Pela atividade, a empresa pode optar pelo Simples Nacional. As regras valem igualmente em todos os estados; o que muda por estado e município são o ICMS e o ISS fora do MEI. Detalhes do CNAE 5620-1/04.
O mesmo CNAE em outros estados
- São Paulo: 124.279
- Rio de Janeiro: 53.576
- Minas Gerais: 37.723
- Paraná: 22.163
- Rio Grande do Sul: 20.030
- Santa Catarina: 17.778
- Goiás: 11.838
- Pernambuco: 9.609
Outras atividades da divisão 56 em Bahia
Alimentação
- 5611-2/01: Restaurantes e similares (22.935)
- 5611-2/03: Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (19.742)
- 5612-1/00: Serviços ambulantes de alimentação (12.793)
- 5611-2/04: Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (4.315)
- 5611-2/05: Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (3.603)
- 5620-1/01: Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas (3.531)
- 5620-1/02: Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê (3.013)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar existem em Bahia?
Pelos Dados Abertos do CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), Bahia tinha 17.232 estabelecimentos ativos com o CNAE 5620-1/04 como atividade principal, 4,5% do total do país, dos quais 14.659 eram MEI.
Qual cidade de Bahia tem mais estabelecimentos com o CNAE 5620-1/04?
Salvador, com 7.009 estabelecimentos ativos (40,7% do estado). Em seguida vêm Feira de Santana (1.041) e Vitória da Conquista (792).
As aberturas de empresas com o CNAE 5620-1/04 estão crescendo em Bahia?
De 1º de janeiro a 11/10 de 2026 foram 4.549 inícios de atividade no estado, contra 3.266 no mesmo período de 2025 (+39,3%). No Brasil, a variação foi de +28,3%.
Fonte: Receita Federal, Dados Abertos do CNPJ, competência outubro de 2026 (arquivos Estabelecimentos e Simples). Contagem por CNAE principal; estabelecimento = matriz ou filial com situação cadastral ativa. São contagens agregadas: o site não publica CNPJ, nome ou endereço. Veja também as atividades mais comuns em Bahia e a metodologia destas páginas.